如何制定美发店经营策略

   2011-08-27 IP属地 江苏美容美发商机xs1233890
核心提示:结合本地情况制定出美发店经营策略,可以让你在激烈竞争中,脱颖而出。正如老话所说:不打无准备之仗。制定美发店经营策略需要以下几个
结合本地情况制定出美发店经营策略,可以让你在激烈竞争中,脱颖而出。正如老话所说:不打无准备之仗。制定美发店经营策略需要以下几个步骤:市场调查和SWOT分析、确定发廊定位、制定经营策略,接下来我们来具体分析一下:⑴市场调查和SWOT分析调查市场上现有各种类型的发廊的价格、服务项目、服务态度、技术水平、经营特色等,各种类型发廊的数量,以及发廊顾客的需求尤其是未满足的需求。同时,深入发掘自身开发廊有何优势、劣势。SWOT分析是指掌握外界有何威胁、机会,自身有何优势、劣势,从而确定外界的那些机会是自己可以把握的。根据调查和分析,我们要确定发廊顾客的那些需求是目前众多发廊所没有的、或是不多的,那一种发廊是少人做活没人做的,这正是自己要做的。⑵确定发廊定位经过市场调查和SWOT分析,得出自己要做的,即发廊定位。定位要在消费者心中占有一席之地,并且要具体化,它包括:目标顾客定位、产品定位、价格定位、竞争特性定位、形象风格特色定位、规模定位等。比如说,目前发廊定位有:大型专业美发店、专业洗头店、专业烫染店、精品店、社区小店、大型美发美容休闲综合店等等。⑶制定美发店经营策略发廊定位要转化为具体的指导思想,即通过经营策略去体现,通过具体的经营行为去实现。举例说,如果要开一间发廊精品店,其目标顾客定位为高收入、高品位、注重形象的人士,如高级白领、影视明星等;产品定位为发型师从洗头到剪发、造型一人制全程完成,五星级服务,与顾客深度沟通;发廊装修外观高雅、极具个性风格,规模精致,同时注重顾客的私密性,发廊设在高层大厦商务区,有多个出入口;价格定位为高质高价。那么,其经营策略是注重口碑宣传,服务高水准,绝不打折,选择资深、技术全面精湛、善沟通而知趣的发型师,全预约制。发廊定位还对开店资金(美发店如何筹集资金)、选择店址、店铺设计和装修(发廊装修图片)、美发店名字,规章制度、服务规范(美发店服务流程),招工和培训,宣传、公关、促销活动产生直接影响,这些都要与发廊定位相协调。比如针对上面的发廊精品店,装修用料要高级精致,店名要高雅不俗,规章制度(发廊员工规章制度)、服务规范要严谨,招工和培训要配合上对发型师的要求,等等。最后,记住,结合你的美发店经营策略与定位,为你的发廊创作一句难忘的美发宣传语,比如针对上面的发廊精品店,其广告语是“绝对自信的形象”。 美容美发商机网致力于建设发型师网上学习乐园,开拓发型师网上美发学习的新途径。网站内容包括:美发视频论坛、发型设计、发型师剪烫染技术等,美发学习文章。 
 
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