发廊经营做好执行力是关键

   2011-08-27 IP属地 江苏美容美发商机xs12340110
核心提示:面对竞争惨烈的美发行业,从经营者到员工都应该知道.并取得共识的生存之道我们称之为~~后金融海啸时代。发廊成败的五大关键力量~迎战
面对竞争惨烈的美发行业,从经营者到员工都应该知道.并取得共识的生存之道——我们称之为~~后金融海啸时代。发廊成败的五大关键力量~迎战力——逆风而起.勇敢站在浪头上2009年当金融海啸席捲全球时,报纸和新闻常常出现某大型企业延后交棒,甚至已退休总裁又重掌兵符亲上火线的消息。这说明当竞争加剧、生存危机时,成功的领导者必然重返战场、以身作则带领团队伙伴度过危机,这是经营“策略”也是领导者对员工的“教育” … 反观美发业很多失败的案例则是当店内顾客流失业绩下滑时,领导者常常是转移焦点、推卸责任,甚至是临阵脱逃、避不见面,表面说是外出讨教.寻求店内问题解决办法,实际是不敢面对店内问题所带来的氛围与压力。因此面对2011年的美发市场,经营者应该勇敢站出来,亲上火线带领自己的团队,改善店内体质,建立产品差异化.使自己的团队更具市场竞争力,教导力——胜败关键不在於你.而在於你身边的那一群人从2010年底起美发市场开店与关店的汰换速度加剧,领导者开始感受到竞争的压力与环境的挑战,学习、学习、再学习的口号声此起彼落,很多经营者台北。高雄。南征北讨,到处学习技术与管理,希望能提升店内竞争力,但在自我提升的过程中却忘了真正在第一线面对顾客的并不是自己,而是身边的那群设计师与助理。很多的经营者在自我能力提升的同时,并没有(抑或是无法)好好的去教导员工,让员工能力也得到提升。如果你提升的只是自我能力而不是教导能力,那么这样只会让你对员工的不满意度越来越高,而员工的技术和服务却并不会越来越好……领导者求知、学习使自己的能力提升只是学习的过程,终极目标是强化员工的技能与素质,因为只有员工的技能与素质提升才能使店内的竞争力提升。因此教导力决定了你将来是连锁店的总经理(教导能力强)还是个人工作室的老闆(个人能力强)。留客力——超越价格战.会说一个美丽又动人的故事促销活动对美发业最可怕的后遗症不是顾客消费能力减弱,而是在促销活动期间.满街海报.布旗的低价轰炸下.顾客已经学会了“理性消费”,开始懂得比较。一些体质较差的发廊为了求生存,更不计一切代价的推出超低价策略,而体质健全的店为稳住自己的顾客也无奈的应战,一时之间台湾美发市场如烈火燎原般掀起了削价促销的红色割喉战争.促销的时间也由过去的一个月延长到一整季!!!!领导者想要摆脱红色战争又要留住价格敏感度高的顾客,唯一的方法就是拉大技术与服务的差异性,那么如何做呢?其实技术与服务在本质上都是没有生命的,如果你能赋予它们生命,那么差异性自然而然就展现出来了,而让技术与服务拥有生命的最好方法就是会说一个动人的故事,例如:我为什么要帮你这样剪、那样烫?甚至。我们店为什么要这样装潢?为什么用这种颜色…如果我们都能给技术和服务加上一个又一个美丽而动人的故事,那么自然就能摆脱价格竞争的风暴 并能留住自己的顾客。请永远记住:发廊的一个不变定律——顾客越理性,我们要越感性! 行销力–技术 + 服务是根本.销售才是关键三十年前美发被定位为技术的行业,一切以技术、技巧为依归,发廊兴衰成败决定在技术的好坏;十五年前美发被定位成技术服务业,除了要有专业的技术外还必须有贴心的服务当后盾;而在未来的美发行业里除了技术、服务外还必须要有主动积极甚至具有攻击性的行销力。。。因为市场越来越竞争,客人的选择也越来越多,任何一个具有竞争性的行业,在发展的演变过程中都是由专业导向走上行销导向的,如:汽车业、保险业…等,这些行业从最开始把产品做好到把服务做好,至今已激烈竞争到以销售挂帅了。一家发廊或一个设计师如果只拥有好的技术与贴心服务,却没有行销的观念与技巧,那么在未来的环境中就会陷入英雄无用武之地的困境。因此未来只有技术和服务是不够的,我们必须提升行销能力,这样才能提升店的竞争力,从而立於不败之地!!!!! 借力使力——资源决定成败.不结盟就等死每个经营者都想快速发展自己的事业版图,把自己的发廊做强、做大,但是在这竞争激烈的环境下,纵使个人能力再强大,光靠自己一个人的力量也是不够的。借由合作的方式,快速增加资源、填补自己的不足,才是2011年既有效又快速的成功模式。。。虽然近几年.发廊不断得提倡团队精神.但毕竟发廊是以个人抽成方式来计算薪资的行业,自己做多少就拿多少,这种环境养成了我们“自立”又“自私”的工作习惯,也锻炼出我们自立自强的思维模式,因此很少朝著资源整合、互助合作的方向去思考。例如:两个设计师共同服务一个不指定客,把个人的小部分提成放到小组奖金里面,最后大家平分,这样小组团队互助的形式,避免了有些设计师忙得满头大汗,旁边还有指定客在不耐烦等待的同时,其他的设计师闲打游戏上FB却不愿协助帮忙……………如果俩个设计师相互合作共同去销售一个顾客两人一搭一唱.成功的机率也会大幅提高,互助合作的模式不仅提高了服务品质和销售力度.也使大家业绩得到提升…放大到店与店之间就是资源分享,互补长短,又或是寻找更强大的店或连锁来壮大自己的力量,借由巨人的翅膀你可以飞得更快、更远!所以2011年是个资源整合、借力使力的竞争市场模式。综上所述,我们可以清晰的结论出:人才、留客、销售及合作是未来美发领导者应该重视及努力的方向。更重要的是领导者应该勇於面对环境的挑战,带领自己的团队把握这难得的机会,借由市场环境与顾客消费习惯双重改变的契机,快速并準确的掌握商圈的消费节奏,那么就有机会异军突起、佔领行业重新洗牌的第一块市场、赚取后金融风暴.景气復苏的第一桶金!!美容美发商机网致力于建设发型师网上学习乐园,开拓发型师网上美发学习的新途径。网站内容包括:美发视频论坛、发型设计、发型师剪烫染技术等,美发学习文章。  
 
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