发廊到底怎么做 才能持续健康发展

   2012-08-13 IP属地 江苏美容美发114商机网xs12313620
核心提示:中国的美发业可以说是昙花一现,经历了似中国式改革开放让部分人先富起来的理念!在过去10年的时间里,从美发行业走出来的亿万富

中国的美发业可以说是昙花一现,经历了似中国式改革开放让部分人先富起来的理念!在过去10年的时间里,从美发行业走出来的亿万富豪,千万富豪。行业明星不少!随着社会的快速发展,信息的快速传递,行业的各项体质不健全,从而导致了美发行业如今又落入了一个行业怪圈,“除了坐公交车没涨价,就只有进发廊剪发了,但最终美发业还落了个天大的罪名--暴利行业”冤 真冤,所有的美发人真的认为你所从事的行业是暴利行业吗?你懂“暴利”吗?还是“你被暴利了”?
100平方的不太好位置的门面房,一般8个员工,一天40个客人,客单价40元, 一天1600元!一个月总业绩5万。很多人会说,不错了,很好了啊!是的,很好了啊,最终你又有多少盈利!你知道吗?
清醒一些,看远一点, 一家发廊从开业到倒闭,它在这个过程中什么都缺过,缺技术,缺管理,缺服务,缺系统,缺员工。
发廊的困局:三年内中国发廊将倒闭30万家。
外围环境的恶化:
(1):员工工资的上涨:各地区已经陷入人才荒,其他经济发达省份(如浙江.江苏)员工工资比5年前上涨了近一倍,未来5年将再上涨1倍!
(2):房租的上涨:中国的门店租金还有20年的快速上涨期!
(3):产品成本的上涨:由于原材料和人员工资的上涨势必导致产品价格的快速上涨!
(4):国家政策的调整:
1.劳动法势必普及到各个省市,每个员工都将强制性签订劳动用工合同,老板将为每个员工支付每个月500-600多元的社保金;
2.国家已出台限制发廊充卡政策,慢慢开始普及,大部分的发廊将无法取得合法的充卡资格!这将导致现金流的中断和大量顾客流失!!!
(5):严重的人员缺失:你能想象让一个读过本科的90后独生子女来我们发廊学洗头发吗?
(6):烫染顾客的减少:从2010年开始,喜欢烫染的顾客以每年10-15%的速度在减少,靠低价政策生存的发廊已经无法生存,仅此一项,倒闭的发廊就将超过20万家。
自身的错误行为:
(1):未来的发廊核心竞争力必须来自服务,但90%以上的发廊老板没有清醒的认识到这一点。
(2):疯狂的短视行为:通过低价会员折扣大量冲卡,导致负债累累,三个月后经营陷入困境无法自拔,品牌效应消失为零。
(3):技术和管理绝非老板应该研究的,但可悲的是90%的发廊老板无法醒悟。
(4):80%的连锁店老板自以为是,其实他连最基本的标准都没建立,而经营连锁的首要任务是建立标准。
(5):发廊连锁最愚蠢的行为就是仗着自己店多占经销商便宜,他不知道的是没有经销商的帮助他永远别想做大做强。
     不是在危言耸听,也不是在无理取闹,现实就是这样,行业就是这样,人生更是这样--折腾,精彩的人生就在于你坚持不懈的折腾!或许这是安慰自己的话!
     今年的发廊,特别是2 3 线城市的发廊,都在计划着装修,尝试着涨价。或许真的是不愿再做冤大头了!要不然就会被自己给淘汰了!发廊的发展趋势一:自己做连锁,二:被连锁收购。三:自生自灭挣钱买药吃你一家店再牛,也控制不了多远的范围。发廊所提供的也就个位数的项目!还是手工活!发廊老板如果不能够坐下来,拿出诚意来,思考下一个5年发廊的生存方式!恐怕100平方的店也就只有几个老不死的股东!

 发廊需要什么? 老板 您知道吗?一家发廊,需要  人(有能力的员工)  产品(实用的产品,好卖的产品)方法(如何让人能够多卖产品)

 人  随着中国计划生育的执行有方,加上中国人均生活水平的提高。导致发廊所需要的人如同“谁能百里挑一”。所以,人将是发廊来至众多服务行业(纯手工)都要面对的隐患!要不你至少是个校长!
产品 你一家店,能拿到别人卖的好的产品,顾客能接受的产品,你就感谢给你产品经销商吧!                要不你至少是个发品经销商!
方法 90%你以前肯定是做技术的,要不你不会坚持到现在,因为在没有发型师的时候你还可以开门营业。所以你会根据不同顾客的需求做出顾客满意的发型。这也导致了你的发廊在前进中你也用上了!哪里出了问题,就把哪里治一下!好了就过去了!你也不管以后这个问题是否还会出现!或许下一次出现了同样的问题,你又会换另外一种治疗方法!从而导致了发廊的发展一直停留在求医问药的阶段.所以说 技术和管理不是发廊老板一个人做的事情
要不你至少是一个成功的企业培训师!

人   产品    方法   是至少3个独立的机构去操作运营。
一:发廊自己招人培养+自己找产品+自己找方法 =自找死路
二:发廊自己招人培养+发廊自己找方法+发品公司给产品=累也活着
三:发廊自己培养人+发品公司给产品+教育机构给方法=行业风向标
 

 
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