店长执行店务的三把剑

   2013-10-28 IP属地 江苏美容美发114商机网xs1233760
核心提示:店长一家发廊的血管大动脉,发廊兴衰成败的关键人物。从组织架构来说店长是一家店最高级别的主管;从岗位职责来说店长必须对上级
“店长”——一家发廊的血管大动脉,发廊兴衰成败的关键人物。从组织架构来说店长是一家店最高级别的主管;从岗位职责来说店长必须对上级(单店为老板/连锁体系则为的上级经副理、营运部或是总经理)负责,并通过传达、执行、监督、调度、引导和控管来达成发廊的业绩目标与发展进度;从连锁店发展来说任何一个组织由单店发展成连锁过程中,有能力且具有向心力的店长,必然是公司未来的股东和发展连锁的关键力量。综上所述,我们可以看出店长在店内的重要性和在组织发展中的关键性!
 
店长的职务重点在于“店务管理”,那么一个店长如何才能把管理做好呢?首先,必须理解“管理”两个字的定义。店务“管理”真正的定义是“管”事“理”人,管是“控管”对事物务求精准、统一、完美,没有弹性也没有例外,理是“理顺”对人性讲求将心比心,顺应人性按员工的能力、经验、家庭背景、文化程度等“因材施教”,给予不同的教育方式和引导,赋予不同的权利与义务。所以一个店长在面对店务时,首先应该理清是人的问题还是事的问题,一旦能清楚人或事的问题,当然就能知道该不该有弹性,也就能拥有收放自如的管理技巧了。
 
店长的店务管理首重于执行力,而执行力能否发挥得淋漓尽致,关键在于店长个人能否得到全店员工的支持与拥戴。那么,如何才能拥有受员工支持与拥戴的魅力?从而拥有呼风唤雨的店务管理能力呢?其实一个店长在店内因为职务的特性,必须经常扮演三种不同的角色,这三种角色具有不同的功能与效果,每一种角色就如同一把宝剑般锋利,可以帮助店长解决店内的诸多问题,当一个店长拥有这三把宝剑时,自然就能顺利执行店务,过关斩将做个呼风唤雨的店长了。
 
                             店长执行店务的三把剑
一、帮助的剑
帮助的剑如同妈妈的角色可以让员工拥有感恩的心。当员工在工作中遇到困难时(如:同时照顾两个顾客忙不过来时、因沟通不良或技术问题与顾客在发型上有分歧,导致顾客极度不满意场面尴尬时…),身为店长的你是袖手旁观,事后顾客投诉再加以责备和惩罚?还是挺身协助、化险为夷,帮助员工使其顺利完成工作任务?一个优秀的店长对员工的帮助可以延伸到生活中甚至员工的感情或家庭里。这个帮助的角色像极了妈妈的角色,是真心关怀、努力付出、不求回报的。但当你给予他的帮助越多时,你在他心里的感情账号指数就会越高,从而会对你心存感激,因此这把帮助的剑能让员工拥有一颗感恩的心。当员工对你有一颗感恩的心,就能配合你的工作,从而使你在执行店务或公司方案时更加顺利;也能激发他们潜在的能量,使得他们常有超水平的发挥。
 
二、教育的剑
教育的剑像老师的角色让员工产生尊敬的心。员工在店内工作不外乎有两个很重要的需求,一是经济需求,二是成长需求。其实不仅是发廊,任何行业都一样,员工找工作在满足自己生活需求外,最重要的是找人!改变我们人生方向最重要的是人——能够使我们有所突破的人!店长如果能在技术或思想上,让员工感受到是一个可以学习的对象,让他感觉到你是可以让他成长的,那么他自然就会对你产生尊敬的心。当员工尊敬你时,就会变得比较谦卑有礼、配合度也会高,顶撞、耍赖的事自然就会减少。
有很多店长经常抱怨员工不听话、难管、不尊重自己,其实当这类事情发生时,店长首先应该自省‘自己有没有把老师这个角色扮演好?自己是否具备引导员工并使其成长的能力?’身为老师不仅是要教导员工为何要做、如何做、何时做,更要身先士卒、以身作则。“身教重于言教”这句话最适合用于店长身上了,毕竟在发廊中店长应该是领头羊而不是牧羊人。
 
三、惩处的剑
惩处的剑像警察的角色让员工产生害怕的心。一个店长如果只能帮助员工、教育员工而无权惩处员工,那么员工的工作态度通常都不会严谨,做事也会拖泥带水,因为就算我不遵守规章制度,做不好你也不能拿我怎样!军队作风严谨、做事效率高,原因是违反制度的后果是要面对军法处置;社会治安环境的好坏,取决于警察执勤的力度;而店内秩序的好坏决定于店长对店内规章制度落实执行的力度。
店长的工作在于执行店内规章制度,而规章制度最大目的是约束员工的行为,使其统一和标准化,以维持店内秩序和运作。若店长无法落实店内的规章制度,任由员工违规犯错也不惩处,店内秩序就不会好,因为这种氛围会导致遵纪守法的员工心态不平衡,要么失望的收拾行李走人,要么慢慢被同化掉。所以一个合格的店长必须像警察一样严格执行店内规章制度,让大家确实看到犯错的后果,以达到杀鸡儆猴的目的,从而使员工产生害怕的心。
    当员工有了这种心,自会约束自己的行为,店内违规的事情越来越少,井然有序效率自然也就高了。
 
                         三剑齐舞 成功之母
一个店长三把剑,这三把剑具有不同的功能且互补。例如帮助的剑用得太多则容易让员工依赖心太强,而教育的剑具有引导的作用,可以使员工变得主动自发;教育的剑和帮助的剑用得太多,则容易宠坏员工造成员工听得多做得少的情况,而惩处的剑就能给光听不练的员工带来鞭策的力量;惩处的剑用得太多又会给店内带来冷漠、肃杀的氛围,而帮助的剑在这时则能使店内的气氛变得温暖与融洽。一个店长如能充分理解并掌握这三把剑的功能与效果,融会贯通、交叉应用,那么你一呼百应、呼风唤雨之日便指日可待了。
对人——我们要扮演好妈妈和老师的角色;对事——我们则要扮演好警察的角色。三种角色三把剑,透露出店长执行店务时的基本能力,角色扮演得越称职,持行店务也就能越顺利。亲爱的店长们,找个安静的地方,沉淀自己的心,检视自己的带店历程,问问自己“现在拥有几把剑”?
 
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