美发老板用人之道:授权与承包

   2011-05-07 IP属地 江苏本站xs1234780
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什么是用人?用人其实是一个授权的过程。什么事情该授权出去,什么事情不该?什么时候授权最合理,什么时候授权不合时宜?在这里,我给大家一个建议:各位老板,可以授权的事情最好全部授权出去,难

得轻松,时机成熟了,还可以进行承包制,给员工一份“自留地”,自主发挥,增强创收能力。但是,有些事情你必须亲历亲为,不可以授权,因为没有其他人能替代你的地位,演绎你的角色,所以,你只能亲历亲为。

    授权

    什么是授权?我先举个例子。

    以前,我做发型师一段时间之后,就开始物色、培养起身边其他发型师;当我成为店长,没有太多时间服务客人的时候,这些发型师刚好替代我服务客人,所以,保留了老顾客,又开发了新顾客,我的店铺生意越来越好。后来,我开了分店,就让表现突出的“种子”发型师做了店长,于是,我又把店长的职务也授权出去,争取更多时间做我想做的事情。

    再后来,我开始搞教育,搞技术培训、销售培训、礼仪培训等等,过程当中,我也陆续找到了教育风格和我差不多的人才一一替代我完成各项工作任务。尚艺各大部门的工作,曾经都是我的工作中心,例如人

事、财务、设计、装修等等;现在,我把每一项工作都交代给更专人负责,他们在某些方面比我更优秀、更专业,做得更好。而我也可以利用更多时间做总裁该做的事情。

    整个过程,其实就是一个授权的过程。公司要发展,事业要壮大,老板就必须懂得择时授权。也许有人会提出疑问:张老师,你现在是尚艺总裁,为什么还要继续讲课?这是因为,到目前为止,还没有人能像我一样,既有丰富的经验技巧,又有强大说服力,所以,这项工作我还不能授权出去,必须坚持让自己来完成。

    很多老板容易犯这样一个毛病:既是老板,又是店长,而且还是发型师。这样,身兼数职,会令其忙碌不堪,逐渐陷入工作与生活困境。哪怕他今天坐在这里上课,还是放心不下店铺里的生意,从而影响了学习效果。这就是老板平时不注意授权的结果。一般情况下,老板要授权必须经过以下几个步骤:

    第一步,从店铺里找出三位左右优秀的发型师,告诉他们你的顾客有什么特点,喜欢聊什么话题,旅游?蹦迪?Shopping?学习或者是工厂经营?老板事先得一一告诉发型师,让他们对你的顾客群信息有大致掌握。

    第二步,老板在为顾客服务的时候,就让这些发型师留意观察,现场观察你是如何服务好你的顾客的。通过观察,发型师心理更加有数。

    第三步,当你把顾客的头发烫好之后,可以试着向顾客推荐你的发型师进行其他服务,例如吹风、造型等。这样,一回生两回熟,顾客和其他发型师之间建立起有效沟通,同时也觉得其他发型师的服务也不差,自然而然就把注意力转移到其他发型师身上。慢慢地,通过类似方式方法,我就把发型师这个角色淡化,把发型师的工作任务授权出去,专心致志做经营管理。

承包

    其实,做老板很重要的一件事情就是要争取更多时间学习、锻炼、成长,思考未来发展策略,以及监督其他人做得够不够好。所以,把工作项目承包给员工来完成,是另一种不错的选择和办法。

    曾经,我的店铺出现这种情况。发型师A的烫染水平很高,个人能力很优秀,但在轮水牌的过程中,不是太走运,常常错过一些烫染服务机会,久而久之,发型师A便觉郁闷,甚至有离职的意向。那种情况下,我就尝试把烫染项目承包给他。没想到,承包之后,发型师A不仅个人的工作态度有了很大的转变,还带出了一支技术强硬的烫染队伍,增加了个人的收入,也增加了项目及店铺的整体创收。

    例子说明,条件允许之下,实行承包制度,给员工,特别是优秀员工一份“自留地”是非常重要的。实行承包制度同时显示出老板对员工的一种肯定和认同。一个真正的老板,仅仅懂得授权还是不够的,还要懂得认同被授权的人。为什么这样讲,其实很多人都希望得到自己老板的赏识,都希望在老板面前体现自己的能力和价值。有一句话说得好,人是因受到赞美和鼓励才发奋图强的。所以,当被授权者的工作完成得差不多的时候,老板就应该及时给予赞赏和鼓励,并提醒他,如果能在某方面再加强一点点,就会更棒。


   用价值衡量人才

    授权是一种管理策略,而不是目的。同样,承包也是一种方法手段,也不是最终目的。授权、承包都需要一个过程,前提条件要允许,不能操之过急。以前,每个月我的上班时间可能是三十二天,因为经常加

班,后来是二十五天,二十天,十五天……甚至不用回店铺,但店铺还是继续正常经营。有时候,人家会问我:“张老师,你们公司那么大,你却有这么多时间到全国巡回讲课?”我的回答是:“合理授权。”因为,尚艺发展到今天尽管组织架构庞大,但每个部门、分公司、直属企业,每项工作都有专人管理和负责,再也不用我逐一去完成,所以,我就有更多时间做我该做,做我想做的事情。

   在授权与实行承包制度的过程中,老板要注意的一点是:任何时候都不要以价钱去衡量一个人,而要用价值去衡量一个人。面对一个真正的人才,要起用他,要留住他,老板一定要懂得“舍得”。什么叫“舍得”?就是当他对你的店铺起到很大作用、对你的事业有贡献的时候,你应该给予他合理的回报。这回报

不光是金钱,还包括学习、生活等精神方面的东西。以前,我店铺里有一发型师工作积极,表现突出。我建议他入股。但他却因为口袋没钱入不了。后来,我借钱给他买了店铺20%的股份。为了感激,从那刻起,他工作愈加努力专心,服务顾客更加细心周到,整个店铺不用我去操心,经营状况依然得到提升。这大概就是用价值衡量人才所带来的收获。
 

 
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